Tag Archives: poulain

TOURNOI DE TENNIS, QUELLE TACTIQUE ALIMENTAIRE ?

Un ou plusieurs matchs ? A quelle heure ? Voilà qui complique sérieusement l’alimentation du tennisman en tournoi ! SANTESPORTMAG vous explique comment rester performant et éviter les douleurs digestives. Par Dominique POULAIN, diététicienne du sport. Le tennis est imprévisible ! Tous les paramètres évoluent : la durée et le nombre de matchs à disputer (selon qu’on joue en simple ou en double, que l’on participe à une compétition d’un jour ou à un tournoi en week-end), les horaires précis des rencontres. On doit être prêt à tout. L’alimentation fait partie de la règle du jeu...

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PLAISIR DU SKI ET PLAISIR DE LA TABLE : C’EST POSSIBLE

Les sports d’hiver, c’est du sport ! Concilier gastronomie montagnarde, convivialité et équilibre : c’est nécessaire ! Associer glisse ludique et ravitaillements savoureux : c’est indispensable ! Dominique POULAIN, diététicienne du sport, nous livre ses conseils et ses recettes ! Que la montagne est belle, l’hiver venu ! Mangeurs de pistes, fondeurs ou randonneurs, de plus en plus d’adeptes des pentes neigeuses se donnent rendez-vous pour une semaine de vacances au grand air.  Mais attention, si l’on veut profiter de tous ces moments,  une préparation nutritionnelle adaptée est de rigueur....

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